La listeriosi è una tossinfezione alimentare provocata da un batterio denominato Listeria monocytogenes. Si tratta di un batterio presente nel terreno e nell’acqua, per questo motivo è facile che arrivi a contaminare ortaggi e verdure oltre ad entrare in contatto con gli animali, che una volta infettati dal batterio potrebbero non manifestare alcun sintomo apparente. […]
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Zanzare, virus mortale: quali sono i sintomi e come difendersi
Zanzare che trasmettono un virus mortale, i primi segnali insorgono dopo 4-10 giorni che la persona è stata punta. I sintomi della malattia sono: mal di testa, vomito, diarrea, febbre alta, disorientamento, convulsioni fino ad arrivare al coma per edema al cervello. Non esiste un trattamento specifico, un terzo delle persone colpite dal virus dell’encefalite […]
Crema solare: come sceglierla e le migliori protezioni 2019
Arriva puntualmente ogni anno con l’estate il dubbio che attanaglia tutti: quale crema solare scegliere? Protezione totale o parziale? E quali sono le differenze tra i vari tipi di crema? Quando metterla? Se stai per andare al mare o hai già iniziato a farlo, o andrai in montagna (perché anche lì serve la crema solare), […]
Vitamina E: a cosa serve, alimenti e integratori
I benefici della vitamina E sono molteplici, come pure gli alimenti che la contengono. Ma attenzione a cottura e conservazione e a non eliminare del tutto i cibi grassi. Vitamina E a cosa serve? La vitamina E, o tocoferolo, è una vitamina liposolubile ed è presente, come vedremo, in diversi alimenti e si accumula nel fegato. […]